ホワイトバルサミコ

今日は1ヶ月の1度の宝塚のマルシェの日。

友人親子と一緒に散歩がてらマルシェに行ってきましたが

必ず買おうと意気込んでいたのが

このホワイトバルサミコです。

赤いバルサミコは一般的ですよね。

私も大好きでよく使います。

ドレッシング、煮込み、焼き物。。。色々使えて

酸味と甘みで特に野菜が美味しくなります。



少し珍しいホワイトバルサミコ。

これはオーガニックのものだそうで、さらに貴重。

先月のマルシェで試飲させていただいた時

身体の中がスーッと綺麗になっていく感覚と

意識がすっきり、そして優しい甘さで

甘いワインとフルーティーな白ブドウジュースを

を戴いているような幸せな気持ちになりました。

大袈裟ではなく、本当です!

豊中にあるオリーブオイルの専門店「オーロベルデ」

購入できます。出店先のマルシェでもカード払いも

出来ましたから、たくさんお買い物したい方でも

便利です。

最近のマルシェは根気強く、ご自分たちの良い商品を

伝え続けようとしてこられたお店が出店するようになって

とても充実しています。

これからの季節は宝塚も明るく、美しい街になって

活気づくので、お勧めです。

勿論、セラピーにも最適なシーズンですから

ダフネにもいらしてくださいね。

ではでは、明日もよい週末を!

おやすみなさい☆