今日は1ヶ月の1度の宝塚のマルシェの日。
友人親子と一緒に散歩がてらマルシェに行ってきましたが
必ず買おうと意気込んでいたのが
このホワイトバルサミコです。
赤いバルサミコは一般的ですよね。
私も大好きでよく使います。
ドレッシング、煮込み、焼き物。。。色々使えて
酸味と甘みで特に野菜が美味しくなります。
少し珍しいホワイトバルサミコ。
これはオーガニックのものだそうで、さらに貴重。
先月のマルシェで試飲させていただいた時
身体の中がスーッと綺麗になっていく感覚と
意識がすっきり、そして優しい甘さで
甘いワインとフルーティーな白ブドウジュースを
を戴いているような幸せな気持ちになりました。
大袈裟ではなく、本当です!
豊中にあるオリーブオイルの専門店「オーロベルデ」 で
購入できます。出店先のマルシェでもカード払いも
出来ましたから、たくさんお買い物したい方でも
便利です。
最近のマルシェは根気強く、ご自分たちの良い商品を
伝え続けようとしてこられたお店が出店するようになって
とても充実しています。
これからの季節は宝塚も明るく、美しい街になって
活気づくので、お勧めです。
勿論、セラピーにも最適なシーズンですから
ダフネにもいらしてくださいね。
ではでは、明日もよい週末を!
おやすみなさい☆