ローズマリーライス

雨がポツポツしそうな空模様のした

息子を送り、買い物をしました。
ゆっくり買い物するのなんて久しぶり。
しなくてはいけないことが山積みですが
こういうしっとりした時間もなくては
ならない時間ですね。
今日は歌劇もお休みで人通りも静か。
歩いているとローズマリーの香りがしたので
ふと立ち止まると花壇のお手入れで
植木が刈り込まれてました。
お願いして、少し分けて頂くことに。
 
昨日夜寝る前に、明日はローズマリーライスが
食べたいなぁと思っていたので
運良く手に入り、帰ってすぐに作りました。
家族にも、夕方遊びにきた友人家族にも
好評!サロンのイベントでもお出しして
大人気だったメニューです。
とても簡単なので、ハーブ好きな方は作って
みて下さいね。
レシピ
①オリーブオイルで米とローズマリー1枝を炒める。
②米が透き通る感じになったら炊飯器に
移し、塩ひとつまみとコンソメか野菜のブイヨンを入れて炊く。
出来上がり‼️
花瓶にさしたローズマリーが部屋に漂い、
湿気があっても空気が綺麗です。
ローズマリーの名前は海岸でよく育つため
「海の雫」から来ています。
細胞に記憶された思い出を蘇らせます。
天然のアロマセラピーで気持ち良い!
お陰でスッキリと仕事がはかどりました。
生のハーブはさすがです。